menuМеню
Logo
Кофе в зёрнах свежей обжарки, 1 кг, Coffee Scouts, Ethiopia Sidamo Organic

Espresso Ethiopia Limu

Характеристики
  • Оценка зерна
    84
  • Арабика
    100%
  • География
    Эфиопия
  • Обжарка
  • Сладость
  • Кислотность
  • Горечь
  • Метод заваривания
    check
    check
    check
Параметры кофе
  • Высота произрастания
    1800-2200м
  • Способ обработки
    Мытая
  • Регион
    Оромия
  • Разновидность
    Эфиопское наследие
2525 ₽
1000г

Описание

Мытая обработка. Во вкусе: лайм, абрикосы, темный шоколад. Обжарено под эспрессо.

Яркий кофе с кислотностью цитрусовых. Регион Лиму находится в западной части Эфиопии, недалеко от мест являющихся исторической родиной Арабики. Вкус Эфиопия Лиму имеет много общих характеристик с кофе из других регионов Эфиопии - Сидамо и Иргачефф, такие как: цветочные ноты, цитрусовая кислотность, но отличается более плотным телом. Отлично сочетается с молоком.

КаппингAngle Down
Аромат
8.5
6
10
Послевкусие
8
6
10
Букет
8.5
6
10
Баланс
8
6
10
Кислотность
8.5
6
10
Интенсивность
8
6
10
Общее впечатление
9
6
10
Итоговая оценка качества
84/100
Неважный кофе
Недостижимый идеал
* кислотность, тело и баланс — важнейшие критерии оценки вкуса, поэтому их значение умножается на 2.

Паутина вкуса

С этим товаром приобретают

Crazy Barista Blend #7

100% Арабика из Бразилии. Во вкусе: молочный шоколад, орехи, сухофрукты. Обжарено под эспрессо.

1000г

2230 ₽

Дрипы Costa-Rica Tarrazu SHB, 1шт.

Во вкусе: сухофрукты, апельсиновая цедра, шоколад. Кофе в дрипах поштучно.

20г

82 ₽

Crazy Barista Blend #3

Бленд Арабики из Бразилии и Эфиопии. Во вкусе: шоколад, какао, специи, цитрусовые. Обжарено под эспрессо.

1000г

2390 ₽